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フェッリーネ ヴェルメンティーノ(SC)2019年 白 750mlFELLINE VERMENTINO.091eアカシアの花にほんのりマンゴーの風味、なめらかタッチで余韻もキレイなクリアな辛口白ワイン。
フェッリーネ ヴェルメンティーノ(SC)2019年 白 750mlFELLINE VERMENTINO.091eアカシアの花にほんのりマンゴーの風味、なめらかタッチで余韻もキレイなクリアな辛口白ワイン。
価格:1925円

生産地 イタリア 地域 プーリア州 クラス IGPサレント 葡萄品種 ヴェルメンティーノ100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント アカシアの花にほんのりマンゴーの風味、なめらかタッチで余韻もキレイなクリアな辛口白ワイン。
畑に関する情報 温暖な気候、黒土土壌。
平均樹齢10年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ギュイヨ仕立。
植密度5,000本/ha。
有機農法。
8月の終わりから9月の1週目に収穫。
収量5,000kg/ha。
醸造・熟成に関する情報 16-18℃で7-10日間の発酵。
ステンレススチールタンクで6ヶ月熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 フェッリーネ プーリア州はイタリア半島の踵の部分にあたる気候に恵まれた地域で、ワインの生産はイタリア国内で第2位、オリーブは第1位を誇っています。
近年は栽培面積も生産量も減少傾向ですが、DOCワインの割合は増え、ピエモンテやトスカーナと並ぶDOCワインの多い州となっています。
高品質な葡萄が出来るので、過去長い間北イタリアのブレンド用として使われてきました。
ラチェミの当主グレゴリオ・ペルッチ氏の父親は以前、1200人もの栽培家から葡萄を買入れ、ネゴシアン的にワインの醸造と販売を手がけてきました。
父親から巨大なペルヴィニ社を引継いだペルッチ氏はこの地の潜在的な可能性に以前から着目、それまでのバルクワインの生産よりもワイン造りそのものに力を注ぎました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
FELLINE VERMENTINOフェッリーネ ヴェルメンティーノ 白 750ml
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