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【フランス ロワール 赤】クロズリー・ド・ベルプーレ サラド・ド・フリュイ 2014Closerie de Belle Poule Salade de Fruit 2014
【フランス ロワール 赤】クロズリー・ド・ベルプーレ サラド・ド・フリュイ 2014Closerie de Belle Poule Salade de Fruit 2014
価格:3465円

【フランス ロワール 赤】クロズリー・ド・ベルプーレ サラド・ド・フリュイ 2014Closerie de Belle Poule Salade de Fruit 2014【フランス ロワール 赤】クロズリー・ド・ベルプーレ サラド・ド・フリュイ 2014Closerie de Belle Poule Salade de Fruit 2014 セバスチャン・ガンジュベールは、1999年からワイン造りをしています。
父は教師で母は会社秘書の家庭で育ったためワインとは無縁の環境でしたが、 17歳の頃にボルドーでブドウを栽培している人物と知り合った事がきっかけとなり ワインに興味を抱き始め、ワイン造りの世界に入りました。
レイヨンのクリュはボンヌゾーとカールドショームなどがあり、畑のあるボンヌゾーはトータルでも 80haしかない貴重で小さな区画です。
パトリック・デプラと親交が深く (彼を私たちに紹介してくれたのはパトリックです)、農作業について教わりながら より良い栽培と醸造を研究しています。
不思議なことに以前から甘口のみを亜硫酸ゼロで 造っていましたがパトリック・デプラの影響が大きかったとみえ、 今では全てのワインを自然に造っています。
よって、彼が造る全てのワインには、添加物がありません。
生産者:クロズリー・ド・ベルプーレ 生産地:France Val de Loire 品種:Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) タイプ:泡 赤(ロゼ色) 容量:750ml
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