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Ante:金沢砂丘サイダー「すいか姫 24本セット(H-24)」情熱が詰まった甘くて爽やかなサイダー
Ante:金沢砂丘サイダー「すいか姫 24本セット(H-24)」情熱が詰まった甘くて爽やかなサイダー
価格:5961円

金沢砂丘サイダーすいか姫 24本セットAnte情熱が詰まった甘くて爽やかなサイダー金沢の自然と農家の情熱がギュッとつまった「金沢すいか」をつかったサイダーが誕生しました。
ほんのり甘くて爽やかなサイダーは後味にしおの風味が感じられ、のどの渇きを潤してくれるでしょう!暑い季節や汗をかいた後にはピッタリ!!なんだか「くせになる」味わいを是非ともご賞味ください。
日本海に近い金沢の砂丘地。
朝晩の寒暖差と清らかな地下水。
そして農家の情熱が甘くてさわやかな「金沢すいか」を育てます。
砂丘地は水はけが良く、朝は砂が冷えていて、昼間は暑く、夜は涼しい。
その砂丘地の寒暖差と、地下深くから汲み上げた清らかな地下水が「金沢すいか」の甘みを増やします。
そして、若い農家が一丸となって美味しい「金沢すいか」を食べてもらうために日々研究・努力しています。
金沢の砂丘地の自然環境と、農家の情熱が、歯触りの良いシャリ感があって、糖度が高い絶品の「金沢すいか」を育てるのです。
能登では今から四百年以上前に「揚げ浜式」の塩づくりが始まりました。
桶で海水を汲み、人力で塩田まで揚げることから「揚げ浜式」と呼ばれるこの製塩法は、世界最古の製塩技術とも言われ、人力で汲み揚げた海水を、細かい砂を敷き詰めた塩田に手桶でまき、太陽の力で乾燥させ、塩分を含んだ砂を集め、さらに海水をかけて塩分濃度の高い「かん水」を集め、それを釜で煮詰めて塩の結晶を取り出します。
「潮汲み3年、潮まき10年」ともいわれる熟練した技術が必要とされる「揚げ浜式製塩法」が行われているのは、唯一、石川県の能登半島だけで、その希少な揚げ浜塩を使用しています。
商品説明 名称 すいか姫 24本セット 内容量 340ml×24本 原材料 果糖ぶどう糖液糖、すいか果汁、塩/酸味料、果実色素、香料、炭酸ガス 賞味期限 製造日より545日 保存方法 常温 製造元 寿屋清涼食品株式会社 備考 商品表示責任者 Ante地元(石川県)の農産物や伝統技術を利用した商品開発を通して地域活性化に貢献しています。

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