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（宮城）一ノ蔵　円融　山廃特別純米　1800ml

価格:2814円

環境保全米を100％使用。
原料米を60％に磨き、じっくり丁寧に手造りし、1年間寝かせた山廃特別純米酒。
完全円満をあらわす名のとおり、滑らかで奥行きのある深い味わい。
熱燗がオススメです。
日本酒度+1〜+3アル度15度使用米 精米歩合ささろまん・ささろまん 60％・60％ 酸度1.6〜2.0酵母きょうかい7号 きょうかい9号 アミノ酸度1.4〜1.8酒母山廃 【料理】ハンバーグステーキ、チンジャオロース、すきやき、豚の角煮