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[岡田商店] 惣菜 ナバ手羽餃子 5本 /原木椎茸/冷凍食品/焼くだけ/お取り寄せグルメ/ギョウザ/BBQ

価格:970円

【商品特徴】ジュワッとジューシー 椎茸出汁のうまみと鶏肉のうまみがたっぷりの、鶏手羽の中に餃子の具が入った「手羽餃子」。
宮崎発祥の名物です。
その餃子の具に、宮崎産原木乾椎茸をたっぷりと使用しました。
一口食べると、乾椎茸のうまみとダシがジュワ〜と溢れ出て九州産鶏肉の肉汁も溢れる逸品です。
「ナバ」とは、椎茸のことです。
九州・宮崎の森で清らかな水と空気が育てた椎茸を「ナバ手羽餃子」は100％使用しています。
貴重な原木育ちの干し椎茸 近頃、昔ながらの原木での椎茸栽培は珍しくなってきました。
農薬も肥料も使わない原木栽培には2年もかかり、旬は冬から春の季節だけ。
時間をかけてじっくり成長した椎茸の肉厚でコリコリした食感は一度味わうとやみつきになること間違いありません。
生椎茸にはない美味しさ 椎茸を乾燥させることによって、干し椎茸の香りとうまみは強まります。
酵素が働いて、香りの成分のレンチオニンとうまみ成分のグアニル酸が生まれるからです。
1本1本、丁寧に手作り 貴重な原木干し椎茸を戻しただしは、絶品の天然だし。
九州産鶏の手羽先にだしもたっぷりと、1本1本丁寧に詰めました。
パリっとした皮からあふれ出す、ジューシーで深いコクをご堪能ください。
お子さまも安心して食べられる、 「着色料・保存料・化学調味料なし」 のやさしい手羽餃子です。
【お召し上がり方】 焼く：中火で約10分 解凍してから魚焼きグリル・網焼き・オーブンなどで両面に焦げ目がつく程度(約10分)まで焼き上げてください。
ポイントは中火です。
揚げる：170度で約8分 冷凍のまま170度の油温で表面がキツネ色になるまで(約8分)揚げてください。
ポイントは170度の油温です。
お鍋に 凍ったまま鍋に入れてください。
お好みでポン酢等をつけて食べます。
干し椎茸と鶏のダシが出て、雑炊も美味しく頂けます。
商品説明県名 原材料 鶏手羽先(九州産)、椎茸(宮崎産)、キャベツ(国産)、ラード、塩こしょう(食塩、こしょう、コーングリッツ、コーンスターチ、その他)、豚肉、牛肉、ニラ、鶏卵、玉ねぎ、でん粉、食用ごま油、食用なたね油、にんにく、砂糖、酵母エキス、(一部に卵・鶏肉・豚肉・牛肉・ごまを含む) サイズ 205×30×250(mm) 原産国 日本 内容量 5本 アレルギー表示 卵、鶏肉、豚肉、牛肉、ごま 温度帯 冷凍 メーカー名 株式会社岡田商店宮崎県東臼杵郡美郷町北郷宇納間63