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[海の精] 塩 国産塩 伊豆大島産 やきしお 詰め替え用 60g /しお 調味料 関東 東京都 東京 伊豆大島 漬物 漬け物 和食 洋食 中華 調理 料理 塩蔵 味噌 焼き魚 食塩 伝統 焼き塩 焼塩 無添加

価格:470円

【商品特徴】美しい自然に囲まれた太平洋に浮かぶ伊豆大島の国立公園内で、黒潮が運ぶ清らかな海水だけを原料に生産し、他の塩や苦塩(ニガリ)、固結防止のための添加物などは一切加えていない国産の伝統海塩です。
ニガリ成分の多い伝統海塩を完全な焼塩にするのはとても困難ですが、伊勢神宮御塩殿神社に伝わる古式製法を再現することで、無機元素をバランスよく含んだ伝統壺焼塩を完成させました。
ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムなどの無機成分は「海の精」そのままに、コクのあるマイルドな味に仕上がっています。
商品説明メーカー所在地 原材料 海水(伊豆大島近海) 原産国 日本 内容量 60g 温度帯 常温 メーカー名 株式会社恒食東京都板橋区高島平2丁目1番10号