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ワイングート・カルトホイザーホフ シーファークリスタル・リースリング・トロッケン 2019 WEINGUT KARTHÄUSERHOF SCHIEFERKRISTALL RIESLING TROCKEN 酒 お酒 ワイン 白ワイン ドイツワイン ドイツ 家飲み 手土産 お土産 750ml 食中酒

価格:5830円

商品情報名称ワインワイン名SCHIEFERKRISTALL RIESLING TROCKENシーファークリスタル・リースリング・トロッケン生産者WEINGUT KARTHÄUSERHOFワイングート・カルトホイザーホフヴィンテージ2019色・味わい白・辛口原産国・地域ルーヴァー, モーゼル, ドイツ等級・格付けドイチャー・クヴァリテーツヴァイン・モーゼル（クーベーアー・トロッケン）・ファウデーペー・グーツワインボディミディアム葡萄品種リースリング100%アルコール度数11.5%内容量750 mL栓の種類スクリューキャップ提供温度8-10℃賞味期限なし、開封後お早めにお飲みください20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方への販売はいたしません。
ワイングート・カルトホイザーホフ シーファークリスタル・リースリング・トロッケン 2019 WEINGUT KARTHÄUSERHOF SCHIEFERKRISTALL RIESLING TROCKEN 酒 お酒 ワイン 白ワイン ドイツワイン ドイツ 家飲み 手土産 お土産 750ml 食中酒 スレート土壌が表現する圧倒的ミネラル スレート土壌が表現する圧倒的ミネラル！デリケートな花の香りとハーブや梨のような香りがあります。
いきいきとした軽やかな口あたりで、しっかりとした酸を伴い長い余韻が楽しめるワインです。
葡萄は丁寧にセラーに運ばれ、簡単に破砕された後、そのままプレスにかけられます。
発酵は、温度管理されたステンレススチールタンクで行われ、ほぼ6ヶ月の長いシュール・リーが行われました。
カルトホイザーホフのワインには、ボトルに1枚のネックラベル（トレードマークの小旗）が貼られています。
伝説によると、カール・ヴィルヘルム・ローテンシュトラウフは、彼の庭園パビリオンのすぐそばを流れるアイテルスバッハの新鮮な湧き水を、ワインを冷やすのに好んで使用したと言われています。
しかし、ボトルの腹に貼られたラベルが水に濡れて剥がれ、どのボトルにどのワインが入っているのかが分からなくなり、いつも困ってしまうため、ワインを冷やしている間でもラベルが見えるように、首の部分のバンデロールだけにラベルを貼ることにしたのです。
トレードマークの小旗には、カルトホイザーホフの紋章とそのシンボルである猿が描かれています。
この動物は、カルトゥジオ会の創設者であるケルンの聖ブルーノによって紋章に入れられたものです。
聖ブルーノは11世紀にローマ教皇に召されましたが、永遠の都には馴染めず、最終的にカラブリアに定住し、そこで猿と出会い、敬愛するようになりました。
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