ゼリエース ゼラチンパウダー紺 (1kg) 粉末 1セット
価格:6750円
[商品名]ゼリエース ゼラチンパウダー紺 (1kg) 粉末 1セット代引き不可商品です。
代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。
固さや透明度の調整がしやすいゼラチンパウダーです。
約5倍量の水でふやかしてから使用することにより、ダマになりにくく滑らかな食感を得られます。
【使用方法】1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。
2.ふやかしたゼラチンを50〜60度程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。
3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。
【標準使用量】1000ccにつき23gゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。
生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。
ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
内容量1kgサイズ個装サイズ：20×34×30cm重量個装重量：1023g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国日本※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。
栄養成分エネルギー_344kcalたんぱく質_87.6g脂質_0.3g炭水化物_0g食塩相当量_0.7g原材料名称：ゼラチンゼラチン(国内製造)保存方法高温多湿・直射日光を避け常温で保存製造（販売）者情報【加工者】株式会社ジェリフ滋賀県野洲市市三宅1013【加工所】 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268fk094igrjs
価格:6750円
[商品名]ゼリエース ゼラチンパウダー紺 (1kg) 粉末 1セット代引き不可商品です。
代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。
固さや透明度の調整がしやすいゼラチンパウダーです。
約5倍量の水でふやかしてから使用することにより、ダマになりにくく滑らかな食感を得られます。
【使用方法】1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。
2.ふやかしたゼラチンを50〜60度程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。
3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。
【標準使用量】1000ccにつき23gゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。
生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。
ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
内容量1kgサイズ個装サイズ：20×34×30cm重量個装重量：1023g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国日本※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。
栄養成分エネルギー_344kcalたんぱく質_87.6g脂質_0.3g炭水化物_0g食塩相当量_0.7g原材料名称：ゼラチンゼラチン(国内製造)保存方法高温多湿・直射日光を避け常温で保存製造（販売）者情報【加工者】株式会社ジェリフ滋賀県野洲市市三宅1013【加工所】 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268fk094igrjs