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アスパラガス 北海道富良野産 グリーン・ホワイト・ラベンダーアスパラを3種類 2kgセット【送料無料】
アスパラガス 北海道富良野産 グリーン・ホワイト・ラベンダーアスパラを3種類 2kgセット【送料無料】
価格:6000円

ホワイトアスパラの下処理の仕方 1.ホワイトアスパラの下処理をします。
下側5cm程度皮を剥 2.沸騰したお湯で2〜3分 お好みの固さまで湯がきます。
3.火を止めてこれで、食べてもいいのですが 苦味が嫌いな方は5分ぐらい蓋をして そのまま置いておくと、苦味がなくなります。
内   容 グリーンアスパラ L以上 ホワイトアスパラ Lサイズ以上 ラベンダーアスパラ Lサイズ以上 合計:2kg 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵)濡らした新聞紙にくるんで立てておいたほうが鮮度を保てます。
調理方法 太いアスパラは茎の下側3〜5cmぐらい皮を剥いて食べたほうが美味しいです。
特にホワイトアスパラは茎の下側の皮を剥いてお召し上がりください。
ラベンダーアスパラは皮が柔らかいので、下処理は不要です。
薄くスライスして生のままでも美味しく召し上がれます。
当店のアスパラは、穂先も茎もしっかりしていて、まっすぐなものばかり!また、甘味も強いので、色が鮮やかなのも特徴です。
お手元に届きましたら、乾燥しないように保存し、穂先が開いてこないうちにお召し上がりください! 収穫したばかりのアスパラは、かなり暖かいです 速く冷やさなくては鮮度が落ちてしまう。
ここからは大急ぎ!→ すぐに長さサイズや出荷できないものなどを選別します!ぐんぐんアスパラの温度が上がるので、ここでもまたまた大急ぎ!!→ 選別が終わったアスパラは、大型冷蔵室内で、鮮度が最も保たれる「5℃」に冷やされて、無事出荷にいたります。
ゆで時間はアスパラの太さで異なります。
美味しくお召し上がりいただきたいので 最初は少量のアスパラで、お試しいただくことをおすすめいたします。

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