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アプルモン 2021 ドメーヌ ジャキーノ (フレデリック ジャキーノ家)元詰 AOCヴァン ド サヴォワ アプルモン フランス サヴォワ 白ワイン ワイン 辛口 750mlApremont [2021] Domaine Giachino AOC Savoie Apremont Biodynamique (Demeter & Fr.Bio)【eu_ff】
アプルモン 2021 ドメーヌ ジャキーノ (フレデリック ジャキーノ家)元詰 AOCヴァン ド サヴォワ アプルモン フランス サヴォワ 白ワイン ワイン 辛口 750mlApremont [2021] Domaine Giachino AOC Savoie Apremont Biodynamique (Demeter & Fr.Bio)【eu_ff】
価格:3784円

年代 造り手 [2021]年 フレデリック・ジャキアーノ家元詰 生産国 地域 フランス サヴォワ 村名 AOCヴァン・ド・サヴォワ・アプレモン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴァン・ド・サヴォワ・アプルモン[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・ジャキーノ(フレデリック・ジャキーノ家)元詰・ジャケール種100%・AOCヴァン・ド・サヴォワ・アプルモン・自然派ビオディナミ(エコセール認定&AB認定&デメテール認定&ユーロリーフ認定) Apremont [2021] Domaine Giachino AOC Savoie Apremont Biodynamique (Demeter & Fr.Bio) フランス サヴォワ地方から人気辛口白ワイン!ヴァン・ド・サヴォワ・アプルモンAOC愛好家大注目!サヴォワ・ジャケール種100%ファン大注目!現在サヴォワ地方では約23種のぶどう品種を栽培しており、3つのAOC地区(ヴァン・ド・サヴォワ・シニャン、ヴァン・ド・サヴォワ・アプルモン、ヴァン・ド・サヴォワ・ジョンジュー)を含む全20のブドウ生産地区から成り立っています。
しかもアプルモンは、サヴォワでも最大の生産地区です。
しかもジャケール種と言えば、サヴォワ地方の土着品種で色も酸味も果実味も共に控えめで日本の甲州のようなくせのない淡い品種として人気!!しかも造り手のドメーヌ・ジャキーノは、南サヴォワ後で数世紀にわたって農業を営み、1988年にフレデリック・ジャキーノの代でぶどう専業となり、2006年には栽培、醸造の長い修業を終えた弟のダヴィッドがドメーヌに入り、ビオロジーを開始。
2010年からすべての畑がビオディナミに、2017年にはデメテール認定を獲得!粘土石灰質土壌の平均樹齢30年の自然派ビオディナミのジャケール種100%をステンレスタンクとグラスファイバータンクで発酵後、6〜10ヶ月間のシュール・リー熟成!しかも収穫からビン詰めまでSO2は一切不使用!ぶどうのポテンシャルを満開にしています。
比類なき自然派サヴォワの巨星が贈る、人を幸福感に包み込むような人気辛口白ワインが蔵出しで限定少量入荷! (ヴァンドサヴォワアプルモン2021) (ヴァンドサヴォワアプレモン2021) (ドメーヌジャキーノ) (フレデリックジャキーノ) (AOCヴァンドサヴォワアプレモン) (フランスサヴォワ) (フランス白ワイン辛口) 比類なき自然派サヴォワの巨星!ドメーヌ・ジャキーノが贈る、アプルモンの土着品種ジャケール種100%で造られる、人を幸福感に包み込むような人気辛口白ワイン! 南サヴォワの地で、数世紀にわたって様々な農業を営んできたジャキーノ家は、1988年に家業を継いだフレデリック・ジャキーノによってぶどう栽培専業となり、「ドメーヌ・フレデリック・ジャキーノ」を設立してワイン造りを開始しました。
2006年、各地での栽培・醸造の長い修行を終えた弟のダヴィッドが帰還。
彼を中心として同年より開始したビオロジー栽培および自然派の醸造法によってドメーヌは次なるステージを迎え、2008年、正式に「ドメーヌ・ジャキーノ」に改編して新章をスタートさせました。
2010年以降、すべての畑はビオディナミに転換され、2017年に「demeter」の認証を取得しています。
醸造の極意は、「le plus simple possible (極力シンプルに)」。
天然酵母のみによる全房発酵、澱引きをしないシュール・リー熟成、最小限のSO2使用といったミニマル醸造によって、ぶどうのポテンシャルを満開にしています。
「仕事は、人生の喜びそのものです。
畑の中で、いつも幸せを感じながら仕事をしています」(ダヴィッド・ジャキーノ)。
比類なき自然派サヴォワの巨星が贈る、人を幸福感に包み込むようなワインです。
ヴァン・ド・サヴォワ・アプルモン 2021年 ■ブドウ品種:ジャケール100% ■土壌:粘土石灰質土壌 ■平均樹齢:平均樹齢30年 ジャケール100%。
粘土石灰質土壌。
平均樹齢30年。
ステンレスタンクとグラスファイバータンクで発酵後、6〜10ヶ月間シュール・リー熟成。
比類なき自然派サヴォワの巨星が贈る、人を幸福感に包み込むような人気辛口白ワイン! フランス サヴォワ地方から人気辛口白ワイン!ヴァン・ド・サヴォワ・アプルモンAOC愛好家大注目!サヴォワ・ジャケール種100%ファン大注目!現在サヴォワ地方では約23種のぶどう品種を栽培しており、3つのAOC地区(ヴァン・ド・サヴォワ・シニャン、ヴァン・ド・サヴォワ・アプルモン、ヴァン・ド・サヴォワ・ジョンジュー)を含む全20のブドウ生産地区から成り立っています。
しかもアプルモンは、サヴォワでも最大の生産地区です。
しかもジャケール種と言えば、サヴォワ地方の土着品種で色も酸味も果実味も共に控えめで日本の甲州のようなくせのない淡い品種として人気!!しかも造り手のドメーヌ・ジャキーノは、南サヴォワ後で数世紀にわたって農業を営み、1988年にフレデリック・ジャキーノの代でぶどう専業となり、2006年には栽培、醸造の長い修業を終えた弟のダヴィッドがドメーヌに入り、ビオロジーを開始。
2010年からすべての畑がビオディナミに、2017年にはデメテール認定を獲得!粘土石灰質土壌の平均樹齢30年の自然派ビオディナミのジャケール種100%をステンレスタンクとグラスファイバータンクで発酵後、6〜10ヶ月間のシュール・リー熟成!しかも収穫からビン詰めまでSO2は一切不使用!ぶどうのポテンシャルを満開にしています。
比類なき自然派サヴォワの巨星が贈る、人を幸福感に包み込むような人気辛口白ワインが蔵出しで限定少量入荷!
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