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無添加小麦粉・南部地粉(中力粉)★国内産100%★岩手県産★無漂白★1kgタンパク質10%
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価格:459円

岩手産小麦粉 中力粉 香り豊かで甘味がある ■岩手産100% 無漂白・無添加 ■香り豊かで甘味がある ■うどん、パン、お好み焼きに ○原材料:岩手産 品種:ナンブコムギ◆地粉(じごな)とは、小麦粉や蕎麦粉などのうち、 地元で収穫された原料を元に、 地元で製粉して作られた粉を指す俗語、 またはいわゆるノーブランドの商品名である。
狭義には小麦粉のみを指し、 その多くは「うどん粉」と呼ばれる中力粉である。

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