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マンゴーの 生クリームデコレーションケーキ 6号【プレート対応あり】誕生日 バースデー
マンゴーの 生クリームデコレーションケーキ 6号【プレート対応あり】誕生日 バースデー
価格:6580円

商品説明 商品名 【誕生日・バースデーケーキ】マンゴーの生クリームデコレーションケーキ6号 内容量 ■商品内容 6号サイズ(直径約18センチ) 目安_5〜8名様分 ※フルーツは解凍時に水分が出やすく、味わいが変わりやすくなっております。
ご了承ください。
※ロウソクをご希望の場合、製造元より可能な本数をお付けします(6本程度)。
■お召し上がり方 冷凍庫から冷蔵庫に移し、半日位かけて冷蔵のままゆっくり解凍させて下さい。
お召し上がりの前日に冷蔵庫に入れることをおすすめします。
賞味期限 冷凍で約1週間、解凍後冷蔵にて2日 配送方法 冷凍 保存方法 要冷凍 -18℃以下 送料北海道 1590円/本州 1144円/九州 1300円/沖縄 1645円(税込) ※2個以上を同梱希望の場合、追加送料がかかる場合がございます。
アレルギー 乳・卵・小麦粉・大豆 原材料名 たまご・砂糖・小麦粉・バター・生クリーム・マンゴー・ナパージュ・マンゴーソース・チョコレート 包装 のし対応承っております。
ご希望の場合、購入手続きの“備考欄”にのしの上書きをご記入ください。
ラッピング等は、環境(エコロジー)に配慮して、原材料にコストをかけたいため、対応致しておりません。
ご理解・ご協力をお願いします。
※メッセージカード不可 製造者 うしゃぎさん■アップルマンゴーがたっぷり! 贅沢なデコレーションケーキ 自然な味わいを大切にした、甘さ控えめの生クリームデコレーションケーキです。
むかしお母さんが作ってくれた、素朴だけどやさしい味をイメージして、心を込めて作りました。
強い甘味と豊かな香りが特徴の熟したアップルマンゴーをたっぷりとあしらい、 ケーキの中にもサンドしました。
マンゴー独特の風味とやわらかな果肉のトロピカルな味わいが、 ミルク感あふれる生クリームとさわやかなハーモニーを奏でます。
お誕生日ギフト・バースデーケーキに是非ご利用ください!! ■味のポイントは「自然な味わい」です! 「うしゃぎさん」では北海道産100%にこだわるよつ葉乳業の乳製品を使用しています。
生クリームは北海道クリームならではのコクと旨み、 スポンジは北海道産バターのコクとたまごの美味しさを大切にしています。
厳選した良い素材を使用しているため、バニラ等のエッセンスやリキュールなどで 臭み消しや風味付けをする必要はありません。
余計なものを入れない、自然なままの味わいです。
さらに、砂糖による甘さを控えることで素材自体の甘さが引き立ちます。
■使っているたまごが違う! ケーキに使うスポンジも、ちょっと自慢なんです。
たまごは神奈川県相模原市の「昔の味たまご農場」の手作りたまごを使用しています。
「昔の味たまご」は、フレンチから懐石料理まで数多くの料理人が愛用するこだわりの素材。
卵黄は濃厚なコクがあり旨みが豊富で、卵白はたまご特有の生臭さがほとんどないのが特徴です。
そのため、昔からパティシエの常識だったバニラ等の香料(臭み消し)は必要ありません。
スポンジにはマーガリンやショートニング等は使用せず、北海道産バターを使用しています。
全国初導入の石窯パティスリーオーブンの石の持つ遠赤外線効果で優しい食感に焼き上げています。
たまごの美味しさがいっぱい詰まった完成度の高いスポンジも「うしゃぎさん」の自慢です。
チョコプレートは口どけの良いクーベルチュールでひとつひとつ手作りしています。
そのためちょっといびつだったり、水滴がつきやすかったり……。
それは、おいしさの証でもあります。
甘さ控えめ、自然な味わいを大切にしたホームメードケーキ。
ひんやり冷たいクリームとフローズンフルーツのシャリッとした食感のハーモニーをお楽しみください。
お誕生日や記念日のお祝いにピッタリの豪華なケーキです! ☆ケーキへのこだわり 「うしゃぎさん」では、見た目はよくても「おいしくないもの」や「食べられないもの」は、 ケーキの上にのせたくありません。
飾りを買うよりも、その分のコストでより美味しいものを作りたい、と考えています。
チョコレートのプレートは口どけの良いクーベルチュール*で手作りしています。
そのためちょっといびつだったり、水滴がつきやすかったり……。
それは、おいしさの証でもあります。
*クーベルチュール・チョコレート……製菓用チョコレートのなかでも「カカオ分が35%以上で、                カカオバターが31%以上含まれている」 「カカオバター以外の代用油脂は5%まで」という厳しい国際規格をクリアした最高のお菓子材料です。
★こちらの商品は【冷凍便】でお届けします★ ヤマト運輸のクール冷凍便でお届けします。
ケーキが届きましたら、同封されている用紙に記載の通り ケーキの中身・デコ箱の中の緩衝材とフィルムをとり、 お召し上がりになるには冷蔵庫に移し半日位かけて冷蔵のままゆっくり解凍させて下さい。
大きいサイズは解凍に時間(1日程)がかかります。
心を込めた手作りスイーツのため、急ぎのオーダーですと ご希望のお届け日時に添えない場合がございます。
予めご了承ください。
※道路状況や天候等により遅延する場合がありますので、 余裕を持ったお届け日時をご指定ください。
■お届けした商品の破損や不良について こちらのケーキはとても繊細でデリケートな商品となっております。
万が一、お届けの商品に破損や、クリームが溶けていた等の不良がございましたら、 現品とお取替えさせていただきますので、大変お手数ですが弊社までご一報いただき、 商品はヤマト運輸にお引渡しください。
すみやかに良品を発送いたします。
現品のお引き取りができない場合は、交換をお受けできかねる場合がございます。
 ◇お問い合わせ先→ order-zenzaemon@ice-zen.com
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