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.メーカー_マルホン　太白胡麻油1650ｇ

定価:2246円
良質の胡麻を生のまま搾った原油を、ごま油の特性を失うことのないように軽く精製した100％純粋な胡麻油です。
色はごく淡く、匂いも薄く、それでいてふくよかな旨味が十分に生かされた胡麻油です。
天ぷら、揚げ物、ドレッシング、またカレーライスなどにご使用ください。


高い圧力で搾油を行う方法です。
手間もかかりますが、品質と安全にこだわるマルホン胡麻油では、圧搾製法により製造しています。

通常のごま油は厳選したごまを煎ることによって、色や香りが生まれます。
しかし、太白胡麻油はごまを煎らずに生のまま搾っているため、ごま油特有の色と香りがありません。
生搾りのため、ごま油特有の色と香りがありません。
ごまの旨みが凝縮された奥深い味わいで、素材の持ち味を引き出すので、どんなお料理にもお使いいただけます。