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カカオマス 1kg (500g×2) [ 送料無料 スイーツ カカオ100% ハイカカオ 製菓 製菓用チョコレート 手作りチョコ 砂糖不使用 お菓子材料 大容量 ]
定価:1650円
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カカオマスとはカカオ豆を発酵・乾燥させてから、皮と胚芽を取り除き、焙煎・摩砕して練り上げたものでチョコレートの原料。

カカオマスに砂糖や生クリームや牛乳を加えて練り上げて固めた物が、チョコレートですがカカオマス原料そのものを固めたものです。

自分だけのビターなチョコレートを作りたいかたにはお勧めです。
通常のチョコレートと混ぜてお使いください。

薄くコイン状になっているため溶かしやすいです。
苦味やチョコレートの風味を強く出したいときに混ぜてご使用下さい。


■当製品の原材料一括表示、賞味期限については詳細をご確認ください。


当商品は、ペイペイ支払い可能、ペイペイ対応商品です。
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