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.大実で渋みが少ないフルーティーな香りの人気の希少オリーブ
ハーディーズマンモス オリーブの木 2年生接木苗
定価:5599円
●品種の特徴
観賞価値も高く、観葉植物のように屋内での栽培もおしゃれ。
幼芽ではあまりわかりませんが、大きくなった葉は細長く、葉裏にカールするかたくて光沢がある葉が特徴です。
ねじれがあると表現されますが、葉の両端が裏側に反るような葉になります。

果実は大果で、渋みが少なくフルーティーな香りを漂わせる人気の希少種です。
4〜8gほどの大果品種で、テーブルオリーブに適しています。
果形は丸く太っていて、種子は丸く小さめですから果肉が厚いです。
黒く完熟した実をメープルシロップ漬けにすると非常に美味しく食べることができます。

開花時期は普通ですが、花をつける樹齢に達するのに少々時間がかかるため、ある程度まで大きく育たないと結実は見込めません。

ハーディーズマンモスは自家結実性がほとんどないため、受粉樹として他の品種の混植が必要です。


常緑樹の中でも、おしゃれな樹形や葉がキレイなオリーブは近年人気ナンバーワンと言っても過言ではありません!ご自宅やお店のシンボルツリーにもなり、果実まで楽しめる、生涯かけて愛せる木です。
自宅観賞用やお祝いの贈り物としても人気が高いです。