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定価:2680円
国産 蜂蜜 愛媛県産 百花蜜
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採蜜のタイミングによって十分熟成されていない採蜜枠は搾らずにそのままにしておき、次回採蜜のタイミングで採蜜する場合があります。

こういう蜂蜜は複数の花蜜を跨いだ「百花蜂蜜」と呼ばれる蜂蜜になりますがそれぞれの採蜜枠で味にばらつきが出てしまいます。

この蜂蜜はそういうハチミツを特価にてお安くご提供できないかとの思いで販売に踏み切ったはちみつです。

今年は「みかん」「ハゼ」「アカメガシワ」がミックスされた蜂蜜になっていますが時期毎に味は微妙に異なります。

ナッツやショウガの蜂蜜漬け、ハチミツレモン作りなど、大量にはちみつが必要な時になるべくリーズナブルに手に入れることのできる国産ハチミツとなります。

もちろん、そのまま普通のはちみつとしてお召し上がってもいただけます。


採蜜地は愛媛県松山市です。

1Kg入り