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.雪の下 人参 雪にんじん　にんじんジュース　人参ジュース

定価:4780円
※現在の在庫商品の賞味期限は来年2025年7月です。


★雪にんじん

一面銀世界の冬の青森県。

雪のかぶった畑のしたで、自身の糖分やアミノ酸などの
濃度をたかめ、甘みも栄養価もある野菜が作られています。


世界遺産白神山地の麓　西津軽郡深浦町が特に有名で、
今では全国的に流通されており、有名シェフの店でも
提供されている人参が、作られています。


その雪にんじんをそのまま搾り、レモン汁を加えただけなので、
特有の臭みがなく、色も鮮やかなジュースに仕上がっています。