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.人気の北海道産小麦粉が送料無料の4袋セットに! 送料無料
春よ恋100Advance 北海道産パン用小麦粉 2.5kg×4 送料無料 セット 強力粉 パン作り 【沖縄は別途追加送料必要】
定価:3820円
基準値:蛋白 12.0% 灰分 0.46%(2021年3月31日付)
北海道産の「春よ恋」品種を100%使用した、強力タイプの小麦粉です。

吸水の良さと、まとまりやすく伸弾性が強いことから、パン用としての適性が非常に高く大変人気のある小麦です。

北海道産小麦の特徴である、豊かな風味と香りの良さ、引きが強くモチモチとした食感が楽しめます。

※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量を目安にお作りください。
あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。