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砥石#1000/#6000 両面砥石 包丁研ぎ砥石 中砥 仕上げ研石 滑り止め台乗り 角度固定ホルダー付き砥石
定価:1978円

【両面研磨石】粒度1000(中砥)、粒度6000(仕上げ)の2種類の砥石を使用できる両面砥石。
中砥石は切れ味が悪くなった時に、。
仕上砥石はより良い切れ味を追求したい時に。
一番鋭く研げる番手をセレクトしました。



【高品質&高級な鋼玉製】高級な剛玉(コランダム)を採用して、剛玉の研ぎ石が高温を経て冷却して凝固して、質が緻密で、硬度が高いです。
最高の研ぎ味が維持でき、家庭でも使いやすく、プロな料理界にも人気があります。


【様々な包丁に対応可能】鋼やステンレス製包丁は砥石を使って研ぐことができます。
洋包丁・三徳包丁・出刃包丁・柳刃包丁・牛刀・中華包丁・ハサミ・ナイフなど用としても最適。
キッチンや料理店、家庭向け、木工用、工芸用、園芸用など様々なシーンで大活躍砥石です。
ご注意:セラミック包丁には向いていません!セラミック製の包丁の場合は、ダイヤの硬い粒子で造られたダイヤモンド砥石でのみ研ぐことができます。

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