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.あっさり系の赤みバラ肉
新潟県産 越後牛 ササミブロック 420g
定価:3480円
自社で大切に育てた『越後牛』のササミを、脂やスジを取り除いたブロックにしました。


ササミは外バラの一部で、厚みが3cmほどの薄い部位になります。
表面に脂は、ほとんどありませんが、カットすると綺麗な霜降りが現れます。
薄い部分は、斜めに削ぐようにカットされると、見栄えが良くなります。
チャレンジしてみて下さい。


ササミは何と言っても焼肉が一番です。
お好みの厚さにカットして、極上の焼肉をお楽しみください。

画像はカットした時のイメージです。

越後牛ササミブロック
*原料:新潟県産牛肉(交雑種)
*内容量:420g
*賞味期限:加工日より180日
*お届け方法:冷凍
*保存方法:冷凍保存
*包装形態:真空パック