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.ブロックなので角煮に最適!
皮付き 豚バラ肉 ブロック 約800g 五枚肉 豚肉ばら オギョプサルやラフテーやローストにどうぞ♪
定価:1850円
皮付きの豚ばら肉のかたまり。
筋肉と脂肪が交互に三層になっているので三枚肉とも言います。

沖縄料理のラフテーの材料としても有名ですが、ラフテーはこちらのように皮が付いてなくては本場の味は出せません!
その他、韓国料理、中華料理、フィリピン料理等にも欠かせない食材です!

※皮の表面に、検査をパスした証となる判が押されていることがありますが、食用カラーを使用しておりますので、そのままお召し上がりいただけます。


※皮つき豚バラは丸々1本で4-5kgある部位でございますが、豚の頭の方からしっぽにかけて脂身が少なくなり薄くなり、その分800g前後に切る幅は広くなります。
厚みや幅等はご選択いただけません事、どうか予めご了承くださいませ。


※脂身の厚みは個体差がございますので、赤身との比率につきましては脂身の多いものもございますが何卒ご理解の上、ご容赦の程よろしくお願いいたします。


流通形態:冷凍
内容量:1pc(約800g)

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