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.国産の生グチを使用した逸品！

定価:2500円
小田原で450年の歴史を誇る老舗が作る「美濃（みの）」です。

普通のかまぼこは冷凍の安価な白身魚を使いますが、この美濃は食味の良い国産の生グチを使用します。

プリッとした食感に食欲をそそる風味は、他のかまぼことは違う深い味わい。


その味の良さから皇室に献上する栄誉にも恵まれ、大変ご好評を頂いている、
この美濃は厳選された素材をその時の気温・湿度によって、練り込む時間や水分量を調整し、仕上げられた極上の逸品です。